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3月10日下午,达州市市场监督管理局党组书记、局长陈某一行到达州技师学院新校区调研指导食品安全工作。

调研组详细了解了该院食品安全工作开展情况,并对该院超市、食堂大厅、洗碗间、主食库房、副食库房、炊事间、职工更衣室等场所进行了实地考察,对该院食品安全精细化管理落实情况、食品安全制度完善、食品安全管理人员充足、硬件设备齐全给予了充分肯定。

调研期间,陈某强调,校园食品安全事关师生健康、社会和谐稳定,是校园管理的重中之重。学校是责任主体,要不懈努力。一是要进一步加强新校区食品安全工作人员的培训,增强工作人员的食品安全意识和能力;二是尽快实现数字化监管模式,与达州食品追溯平台对接;第三,要不断加强对学生食品安全意识的教育,拒绝食用高风险食品。

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达州技师学院党委书记、院长陈军表示,我们将按照调研组的要求,严格落实食品安全党政同责的有关规定,落实食品安全主体责任,建立健全食品安全管理体系,与食品追溯平台对接,实施色标管理,规范食品经营管理行为,提升学院食品安全管理能力,全力保障师生食品安全,为达州食品安全工作增光添彩。

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