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豆芽的生长过程(泡豆芽的过程观察日记)

通常豆芽有三种:绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽,但黑豆芽非常少见。豆芽容易种植,收获也快。有四个主要阶段:发芽,幼苗,抽水和生长。

一、萌芽

第一阶段:豆芽发芽期。播种后的前两天,豆子没有太大变化。慢慢的,它的皮会裂开,体积会增大,苗盆或者其他器皿里的水就会减少。

二、幼苗

第二阶段:绿豆开始长苗。进入成长期。一般在第三天,它的种皮就会裂开,从裂缝里长出一个淡黄色的芽,这就是它的根。

三、抽生

第三阶段:绿豆芽的叶片开始进入抽生阶段。第五天,豆芽的根继续生长,长出侧根。花蕾被拔出,嫩叶慢慢长出。

四、长高

第四阶段:豆芽进入生长期。一般栽培7-10天即可采摘食用。但要注意卫生问题,防止豆芽感染病菌造成损失。

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