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伊利金装奶粉好不好(伊利金领冠奶粉优缺点)

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2019年第一次奶粉评测,也是国产奶粉评测的第七弹。我们说的是伊利奶粉。

众所周知,伊利的产品涵盖了液态奶、奶粉、酸奶、冷饮等多个品种。名气和收入,确实在国内乳业是比较高的。

伊利的奶粉系列也挺大的,估计很多宝妈都会经常看到。本文想解决的是,如果要选择伊利奶粉,应该选择哪个系列,哪个?

套路提醒:如果不想看详细的数据分析,可以直接看下面的总结,或者拉到文末看总分和总结;如果想了解更多细节,更有针对性的选择,请耐心阅读全文。

马宝希望看到一系列公开发表的对外国品牌和国内品牌奶粉的评价,他可以在历史文章中查看这些评价。

伊利金装奶粉好不好(伊利金领冠奶粉优缺点)  第1张

评分摘要

1细分市场排名:

1.金领皇冠保护,2。金领皇冠保护,3。金领皇冠保护

2细分市场排名:

①金颈冠保护,②金颈冠保护,③金颈冠保护

3段排名:

1.金领皇冠保护,2。金领冠保护和3。金领皇冠保护

1.版本段的数量

版本

本期对伊利奶粉的评测涵盖了其在天猫和JD.COM官方旗舰店在售的全部五个系列,包括:金领冠、金领冠珍护、金领冠胡睿、金领冠晶护、佩能(原金装)。

五大系列全部通过配方注册,新包装已经更换。各系列奶粉的新包装图如下:

伊利金装奶粉好不好(伊利金领冠奶粉优缺点)  第2张

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从段数来看,金陵观胡睿、胡靖分为1-3段;金陵观镇湖、金陵观、佩能分为1-4段,适用年龄均为常规。

2.奶源和乳基原料的比较

伊利金装奶粉好不好(伊利金领冠奶粉优缺点)  第3张

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总结:

①除了培能4不祥的奶源外,其他系列奶粉的奶源均来自新西兰。目前,伊利在新西兰有自建的奶粉工厂。

新西兰属于南纬40-50度的“黄金奶源带”,在牧场环境、奶牛品种、奶牛饲养管理、原奶安全控制等方面质量更高,要求更严格。

②只有金陵冠瑞保护是新西兰原罐进口,其他系列都是国内单独生产。

③金陵关胡睿全段只用新鲜的原料奶,其他系列的奶基原料都是奶粉或者鲜奶掺奶粉,新鲜度会比鲜奶略差。

④伊利所有系列奶粉都没有香味,口味清淡,性能良好。

3.基础营养的比较

碳水化合物

伊利金装奶粉好不好(伊利金领冠奶粉优缺点)  第4张

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总结:

①伊利系列第1段碳水化合物含量符合中国国家标准,第2段及以上符合新国标草案参考范围。

②培能、金领冠、金领冠珍护4段,加了白糖,除了提供热量,营养价值不大,还可能导致宝宝蛀牙、肥胖。虽然傻爸爸觉得没必要喝4段奶粉,但还是在评价里为自己的亲情扣分。

不含葡萄糖聚合物(麦芽糊精、葡萄糖浆固体、淀粉、白糖等。)在其他段和系列中添加,乳糖含量高,保留了更多的营养价值。

脂肪

伊利金装奶粉好不好(伊利金领冠奶粉优缺点)  第5张

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总结:

①伊利各系列脂肪含量符合中国国家标准。

②培能,金领冠,4段,没有标明植物油的具体成分,所以不确定是否含有会增加宝宝便秘概率的棕榈油。蠢爸会酌情扣分。

蛋白质

伊利金装奶粉好不好(伊利金领冠奶粉优缺点)  第6张

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总结:

①伊利所有系列的蛋白质含量均符合中国国家标准。蛋白质的具体优缺点将在后面的特征强化配方分析中涉及。

4.维生素和矿物质的比较

伊利金装奶粉好不好(伊利金领冠奶粉优缺点)  第7张

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总结:

①伊利所有系列的维生素和矿物质含量均符合中国国家标准。

②每个系列的第1段都不缺维生素或矿物质。

③各系列二段缺锰,培能二段缺硒;每个系列的三节缺锰缺硒。虽然都符合现行国标,但在新国标的征求意见稿中,提出将锰和硒调整为2段和3段奶粉的必需成分。所以大家要注意。

④三款4段奶粉缺乏维生素和矿物质,如维生素B6、B12、生物素、铜、锰、碘、氯、硒。但由于4段奶粉针对的是3岁以上的宝宝,他们的饮食已经多样化,目前还没有4段奶粉的相关标准,所以这里只是提醒大家注意。

⑤因为新国标征求意见稿大幅提高了一段奶粉中烟酸和铜的最低含量,2-3段奶粉中叶酸的最低含量。因此,如果奶粉中这些物质的含量超过“新”的最低值,就会加分(标为+)。细节如上图所示。

5.加强公式对比。

DHA/ARA

伊利金装奶粉好不好(伊利金领冠奶粉优缺点)  第8张

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总结:

①0.3%≤DHA含量≤0.5%(占总脂肪含量),或3.6mg/100kj以上,对宝宝智力和视觉发育较好。傻逼老爸会加分。

②只有培能和金陵关胡睿2段DHA添加量较高,获得加分(☆)。其他系列DHA含量低,光吃奶粉很难说能起到多大效果。

常规强化配方

伊利金装奶粉好不好(伊利金领冠奶粉优缺点)  第9张

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总结:

①常规强化配方,即虽然不是国标中的必需成分,但大部分奶粉都会添加营养素,包括:胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸、膳食纤维。添加常规强化配方没有额外加分,只会添加一定量。

②伊利系列添加的常规强化配方含量均符合中国国家标准。

③金领冠胡睿全段缺乏牛磺酸,其他15款奶粉富含牛磺酸,加分(标为+);

金陵皇冠、金陵皇冠胡睿、培能全段、金陵皇冠珍护4段缺乏核苷酸,其他6款奶粉核苷酸含量丰富,加分(标为+);

另有7款奶粉富含胆碱,加分(标为+)。

④伊利全系列缺乏肌醇和左旋肉碱。

特征公式

伊利金装奶粉好不好(伊利金领冠奶粉优缺点)  第10张

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总结:

①特色强化配方,即仅在部分奶粉中添加的营养强化物质,包括乳铁蛋白、OPO、叶黄素、益生菌等。添加特殊强化配方,获得加分。

②乳铁蛋白:有助于提高宝宝自身免疫力。金冠胡睿和胡靖在全段均有添加,但添加量相对平均。

③OPO:能优化钙和脂肪酸的吸收。《金关振虎》一节全加了。

④叶黄素:有助于改善和保护视力。金冠胡靖和佩能都是全节加的,各节内容都是一样的。

⑤益生菌:一定程度上可能促进宝宝肠道菌群平衡。金领冠,金领冠,金领冠,金领,金领,金领,金领,金领,金领,金领,金领,金领,金领,金领,金领,金领。

⑥伊利“金领冠”系列奶粉还以“α+β专利配方”为特色,在其奶粉罐上也能看到“α+β”的标识。意味着伊利“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的婴幼儿配方奶粉及其制备方法”获得中国发明专利优秀奖。所以可以显示在奶粉罐的包装上。

但实际上,根据“奶粉新政”,配料表中不再允许标注α-乳清蛋白。从伊利“金领冠”系列奶粉的配料表中,我们看不到α-乳清蛋白的含量。“α+β”只是一个专利标记,蠢爸不拿它当奖金。

伊利金装奶粉好不好(伊利金领冠奶粉优缺点)  第11张

(伊利金领冠配方奶粉宣传图)(伊利金领配方奶粉宣传图)

6.一般评论

根据以上分析,傻爸结合奶源、乳基原料、基础营养、强化配方等指标,对伊利系列奶粉进行了细致评分(满分100分)。具体分数如下:

伊利金装奶粉好不好(伊利金领冠奶粉优缺点)  第12张

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根据得分,我们可以得出以下重要结论:

1,1奶粉

第一名:金陵观镇湖

第二名:金领、皇冠、保护

第三名:金陵观胡睿

前三名的能量、维生素、矿物质的分数是一样的,区别主要在于原料和强化配方。

胡睿的奶基原料是鲜奶,这点加分。但在强化配方中,胡睿只添加了乳铁蛋白,缺乏多种常规强化配方,因此得分较低,所以总分仅排在第三位。

镇湖和胡靖以奶粉为原料,新鲜度稍差,但其强化配方更为突出。简一的“OPO+益生菌”组合有助于肠胃消化,排名第一;菁蓝添加了益生菌、叶黄素、乳铁蛋白,但是添加量低,所以加分不多,排第二。

建议:如果对价格没那么敏感,建议保护金陵皇冠一段。如果价格敏感,建议弄个金领,金冠,金护节。但是两者价格相差不大。

2、2段奶粉

第一名:金陵观胡睿

第二名:金陵关镇虎

第三名:金领、皇冠、保护

第2段排名变化的原因是DHA,其他条件与第1段基本相同。

胡睿因为DHA含量达到0.3%而加分,跃居2段第一,这可能是胡睿2段价格比镇湖略贵的原因。简和晶没有这个加分,排名分别下降了一位。

建议:如果对价格不敏感,推荐金陵皇冠胡睿二段;如果价格敏感,建议金领冠保2段。

3、3段奶粉

第一名:金陵观镇湖

第二名:金领、皇冠、保护

第三名:金领

由于DHA添加量的减少,胡睿在第二细分市场的优势不复存在,在第三细分市场的排名下降到第四位。

金冠凭借原料(鲜奶+奶粉)和胆碱优势,成为第三节第三名。

镇湖、镜湖第3节富含胆碱,加分。其他条件与第1、2节基本相同,分别排名第一、第二。

建议:如果对价格不敏感,推荐金陵观珍湖3段;如果价格敏感,推荐3段金领冠和金护。不过两者价格相差不大。

4、4段奶粉

金冠珍护4的优点是确定不含棕榈油,添加了OPO和益生菌。主要问题是添加了白糖,缺乏维生素和矿物质。当然,这对于4段奶粉来说问题不大。

相比之下,金陵观4段的特征强化公式缺少一个OPO,其他条件基本相同。

建议:如果对价格不敏感,推荐金陵观珍湖4段;如果价格敏感,推荐4段金领冠。

价格

价格方面,傻爸选取了2019年1月初伊利天猫和JD.COM官方旗舰店的价格数据,供大家参考。

伊利金装奶粉好不好(伊利金领冠奶粉优缺点)  第13张

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本期对伊利奶粉的评价到此结束。接下来,我们将继续推出更多国产品牌奶粉的评测,敬请期待!

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